Tour Enogastronomico per due

PROGRAMMA Tour Enogastronomico per due

I° Giorno Tour Enogastronomico : Arrivo e Cena di Benvenuto

Tour Enogastronomico L’esperienza inizierà con l’arrivo in giornata al Baglio Occhipinti di Vittoria, un luogo incantato da sempre consacrato alla coltivazione della vite e degli ulivi e alla produzione di vino di qualità. Si tratta di un luogo preservato dall’uomo nel rispetto della Natura, in cui sorge un caseggiato del 1600. Nel tempo, il caseggiato si è espanso fino a divenire un vero Baglio, in cui le mura di recinzione abbracciano e proteggono tutte le famiglie che vi lavorano coltivando la terra e raccogliendone i frutti. Oggi quel luogo è un relais di charme in cui rigenerarsi immersi nella Natura della Sicilia. Dopo il check-in e la sistemazione nella vostra camera riservata, potrete godervi una cena a lume di candela sotto gli alberi di ulivo della Tenuta.

La cena al Baglio Occhipinti è un viaggio sensoriale per riscoprire la cucina tradizionale siciliana, attraverso i prodotti stagionali dell’orto e del pescato. Il menù giornaliero alterna piatti di carne, pesce, e proposte vegetariane e vegane, per soddisfare le esigenze di ogni ospite. Inoltre, anche i più piccoli sono al centro dell’attenzione: una cena sana e gustosa viene preparata appositamente per loro. Durante la cena, potrete assaggiare quattro tipologie di formaggi di produzione locale, accompagnati da marmellate artigianali, che vi faranno riscoprire i sapori tipici siciliani. A seguire, pernottamento all’interno del Wine Resort.

II° Giorno Tour Enogastronomico: Relax, Attività all’Aria Aperta e Degustazione

Dopo una colazione all’italiana presso la struttura, potrete rilassarvi con una delle due attività ricreative proposte: una lezione di yoga oppure una passeggiata a cavallo. L’atmosfera tranquilla e la natura rigogliosa rendono Baglio Occhipinti uno dei più autentici ritiri yoga in Sicilia. La filosofia del rispetto per la natura, le scelte di sostenibilità e la cura di ogni dettaglio sottolineano l’equilibrio tra corpo, mente e spirito. In alternativa, potrete scegliere una passeggiata a cavallo tra le colline di Vittoria, lungo i sentieri dei Monti Iblei, dove la natura ancora incontaminata offre completo relax nella campagna.

Per pranzo, proverete l’esperienza di uno chic pic-nic. La tovaglia sarà imbandita con posate d’argento, ceramiche artigianali e cuscini dalle trame preziose. Verrà allestito tra i filari di viti o sui prati della grande tenuta di 10 ettari, immersa nella campagna ragusana. In questo luogo unico, il pic-nic avrà il sapore speciale delle delizie che provengono dal giardino: pane appena sfornato, salumi e formaggi locali, e piatti tradizionali della cucina siciliana.

Nel pomeriggio, vi attenderà una degustazione enogastronomica indimenticabile, alla scoperta di vini pregiati come il Cerasuolo DOCG, fiore all’occhiello del territorio e motivo d’orgoglio per la città di Vittoria. La degustazione prevede una selezione di vini accompagnati da prodotti locali: taglieri con salumi e formaggi, olive, caponata. Lo staff del Baglio vi accompagnerà in un viaggio tra i sapori autentici della Sicilia. Per Baglio Occhipinti, il vino è tradizione, famiglia e un rapporto intenso con la natura. A seguire, pernottamento presso il Wine Resort.

III° Giorno Tour Enogastronomico: Visita a Modica e Pranzo Tipico

Dopo la colazione, preparatevi per il check-out e per lasciare Baglio Occhipinti. Prima di partire, potreste approfittare di un’ultima passeggiata nei dintorni della tenuta o di un momento di relax nel giardino. In mattinata, vi trasferirete a Modica, a circa 40 km di distanza, per il tour del laboratorio “bean to bar” dell’Antica Dolceria Bonajuto. Qui assisterete alla dimostrazione dell’intero ciclo di lavorazione del cioccolato, dalla fava di cacao alla tavoletta finita, inclusa la fase di “battitura”. Successivamente, seguirà una degustazione di prodotti tipici servita in box personali, che include diverse tipologie di cioccolato, torroni, la ‘mpanatigghia (biscotto tipico di Modica con cioccolato e carne), cioccolata fredda e liquore al cioccolato.

Il tour si concluderà con un pranzo presso l’Antica Osteria dei Sapori Perduti, nel cuore di Modica, nella suggestiva location di un antico palazzo nobiliare. A conduzione familiare, l’osteria propone antiche ricette tradizionali dal sapore nostalgico, eredità della cucina tipica e casereccia che rende famosa Modica nel mondo. I piatti sono ricchi di storia e sapori dimenticati, che risvegliano vecchi ricordi e nuove sensazioni. Questo sarà un vero e proprio tuffo nel passato, un viaggio unico sulle note del gusto che permetterà di assaporare fino in fondo la vera Sicilia e la sua rinomata ospitalità.

La quota comprende:

• N.2 pernottamenti presso il Baglio Occhipinti Relais Charme a Vittoria (RG)
• Sistemazione in camera Classic Matrimoniale/Doppia
• Trattamento di pernottamento e prima colazione
• N.1 Cena a lume di candela sotto gli ulivi (6 portate) per 2 persone
• N.1 “After Dinner Cheese Tasting” degustazione di formaggi e marmellate locali per 2 persone
• N.1 Attività ricreativa di coppia a scelta tra corso di yoga e passeggiata a cavallo
• N.1 Chic pic-nic in giardino per 2 persone
• N.1 Degustazione di vino “DOCG Cerasuolo di Vittoria Wine Tasting” accompagnato da prodotti locali selezionati per 2 persone
• N.1 tour presso l’Antica Dolceria Bonajuto a Modica (RG) con degustazione di prodotti tipici serviti in box personali per 2 persone
• N.1 pranzo con menù completo presso l’Antica Osteria dei Sapori Perduti a Modica (RG) per 2 persone con acqua e vino locale inclusi
• Assicurazione medico/bagaglio per ogni partecipante valida in tutta l’area Schengen
• IVA, tasse e percentuali di servizio

La quota non comprende:

• Noleggio auto presso uno degli aeroporti siciliani
• Pasti e bevande non menzionati
• Tutto quanto non espressamente indicato alla voce “la quota comprende”
• Mance e facchinaggio
• Tassa di soggiorno

Supplementi/riduzioni:

• Supplemento letto aggiuntivo € 90,00 a persona a notte
• Supplemento culla per bambini fino a 2 anni su richiesta € 25,00 per notte

Modalità di pagamento:

• Acconto del 30% al momento della prenotazione
• Saldo entro 30 giorni dalla partenza

Cancellation Policy:

• In caso di cancellazione globale effettuata da 29 giorni prima dell’arrivo e fino a 11 giorni prima dell’arrivo, sarà applicata una penale del 40% del totale.
• In caso di cancellazione globale effettuata da 10 giorni prima dell’arrivo, ed in caso di No Show, sarà applicata una penale pari al 100% del totale.

Importante

Nessun servizio oggetto del presente preventivo è stato opzionato o prenotato. Tutti i servizi sono soggetti a riconferma in base all’effettiva disponibilità all’atto della prenotazione.